Síntesis 2.
SINTESIS 2: El mayor fraude de la historia. pp. 95-117 Hasta ahora hemos tenido claro que hace 2,5 millones de años el ser humano se alimentaba de dos principales fuentes, cuales eran la recolección y la caza. Las especies pre-humanas o simplemente nuestros ancestros quienes fueron los homos erectus y homoergaster etc. Sabemos que el homo sapiens tuvo origen en áfrica y de ahí la especie se desplazó hasta Asía y Europa hasta como último punto llegar a lo que fue américa y Australia. Pero aun así el ser humano para ese entonces aún continuaba consumiendo frutos que recolectaba y carne de animales que cazaba, pero hemos comprendido que este estilo de alimentación cambio drásticamente con los primeros antecedentes de la revolución agrícola, aproximadamente hace 10,000 años. El hombre comenzó a descubrir una nueva fuente de obtención de los alimentos por medio del cultivo de estos, fue así mismo que existía más abundancia de estos y que a su vez había menos escasez. Al existir esta activid